吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半，而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。
现在有一种流行的说法是：“要健康，喝鹅汤，要长寿，吃鹅肉”。
秦岩将盆端上桌，介绍道“铁锅靠大鹅集天然、绿色、营养、健康于一体，以无污染的自家鹅为原料，佐以几十种名贵中草药和上等调料形成独特配方，采用传统铸铁锅精心靠制4小时而成，口感纯正，肉烂脱骨，质地细嫩，香而不腻。乃是绝佳的美味。”
“你就吹吧！”伊琳娜笑骂。
话是这样说，但她还是拿起筷子尝了一口，眉头顿时皱成一团。
本来正准备品尝的娜塔莉紧张起来，询问“味道如何。”
“你尝尝太难吃了。”
“那算了，我还是别尝了。”
迟疑了一下，看伊琳娜一筷子一筷子吃的开心，也夹了一筷子品尝，顿时双眼放光，太好吃了，小妮子你坑我。
一群人吃的满嘴流油，一整个鹅也被吃干净，连里面的一点汤汁也被他们几个蘸汤吃干净，整个盆子跟狗舔的差不多。
伊琳娜摸着圆滚滚的肚子，说“不行了，不行了，大娘你做的菜实在太好吃了，再这么吃下去，我非胖不可。”