利的清了人，只剩一个烧火的婆子一人在厨房里，“婶子给你打打下手，洗洗摘摘，婶子的刀工也还是可以的。
兰花点点头，捡了几个大蒜，麻利的拍散，切碎。又洗了两根黄瓜让余婶子洗洗切成薄片，洒了盐放在一边。
取了一段南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮，切段，细细码在碗里。烧一锅开水，将蒸馒头的笼屉取来放入南瓜，置于开水中蒸煮。
瞥见旁边有一碗肉末，取来加入少许面粉酱油，盐，一个鸡蛋，使劲用筷子往一个方向快速搅匀，塞入去了仔儿的辣椒内，将锅里放入少许油，塞了肉的辣椒整齐码放在锅里小火煎制。
与此同时，兰花小心用纱布包裹着瓷碗，将南瓜从蒸锅中端出，快速将锅洗净。热上油，加入葱姜爆香，将洗净切好的茄丝和少许辣椒丝倒入翻炒，爆出香气，加入盐糖调味，快速装盘。
然后迅速的把煎制的辣椒翻面，两分钟后待辣椒表面起皱，加入少许水挖上一勺酱，盖上锅盖。
紧接着把之前腌好的黄瓜片揉出水分后装盘，倒入醋，撒上重糖，再加入细细切碎的蒜末拌匀。与此同时，辣椒塞肉出炉装盘。
大功告成。