刀锋之下，洗净的火腿被片片分开，露出如同玉质一般的肌肤纹理。
光线照射下还能够看到在哪血红的瘦肉丝丝缕缕白色细微脂肪。
像是点缀，也像是留白，让无数馋虫想象着这片火腿肉吃到嘴巴里会是什么味道。
当然也包括陈显荣和他老婆这两条。
“莴笋炒火腿，选肥瘦均匀的火腿和新鲜的莴笋同炒，放入大蒜调味，荤素搭配是诺邓当地的家常菜.....”
青翠如玉的莴笋被切成条状，加入被切片的诺邓火腿放在油锅中通炒，随后加入的白色蒜片增加了一丝点缀，漆黑的锅底变成了舞台，青涩，红白色，白色以及黑色，四种颜色相互交织。
最终变成了，碗碟里面冒着热气的莴笋炒火腿！
陈显荣和老婆没有说话，但是两个人同时干咽的口水证明了两人的状态。
“诺邓盐中含钾，利于健康，而且口味清淡是制作火腿最好的选择，过了模子的盐重量被固定下来，这样精准的计量方式证明，盐曾经是诺邓最重要的商品.....”
画面中，老黄和儿子树江把熬出来的盐按照代代传承的方式把盐给固定好，从水到结晶，再到白色湿漉漉的盐，这让见惯了包装袋食盐