经过两个月的翻新整顿，招聘培训，宣传推广第一家味时尚健康养生火锅店在Z街开业了。
装修是模仿前世连锁餐饮店的装修风格，简约、时尚、高端、大气、怀旧……
整个营业面积3500平米，其中包房50间，大厅散台150张，共有餐位1300多个，可同时容纳1300多人就餐。
工装制服也按照装修风格，以时尚，青春、方便工作，充满活力等风格特别制作的。员工即使下班也喜欢穿，达到品牌宣传的作用。
所有员工都是按萧博文的要求招聘的。女孩身高1米65以上，男孩身高1米75以上，学历高中以上，形象气质佳。
尤其是所有员工都经过1个月以上的拓展培训，企业文化、体能、服务技能等全部考核通过后才能上岗。
当然福利待遇也是同行业最高的，要不然谁来啊！
厨房里配菜，调料，主要暂时由萧博文家里的亲属担当。没办法家族里的闲人太多。
二伯负责整个店面，包括对外公关、销售推广等;二娘负责所有财务、稽查审核、成本管控、收银等;萧博文老妈老爸负责采购;六婶，三娘负责切配，及管理厨房后勤库房等;大姐夫，二哥学过厨师