上地道的手切羊肉，手切牛肉等，那味道别提多纯正了。虽然天气很热，但店里的空调开得很凉爽。
为了突出牙膏的“冷热酸甜，想吃就吃“这一广告语，孙洪雷和萧博文都是真刀真枪的吃火锅喝啤酒，有时候某一个龙套的一个小失误都得重新拍摄，拍摄时候的张纪忠是非常严谨的，一点将就的机会都不给。
在美味的京味火锅吃多了，也会让人反胃，而镜头里基本就是孙洪雷和萧博文的正脸，所以他俩吃的、喝的真是绝对永生难忘，有很长一段时间他们都不想再吃火锅了。
就是短短的一分钟左右的广告片，愣是拍了一天才收工，萧博文终于体验了艺人的不容易，看着电视上演员在那大吃大喝，实际上不知道怕了几遍，吃了几次才OK。
萧博文又是创造了一天不NG的记录，即使是孙洪雷也由两次笑场，圆满收工的时候，张大胡子提出来要请他们两个人吃饭，两个人是连连摇头，狼狈而逃。这也给将来萧博文进军演艺圈一个机会，又认识了将来的一哥孙洪雷。
此时萧博文拍的前两个广告已经陆续在全国各大卫视台播出了，反响一样很好，01年的广告还停留在明星代言，官话多，套话多，产品效果差的阶段，当张纪忠拍摄的新式广