山谷葡萄酒，均价在七百美元一瓶。
每年一千瓶的产量，才七十万美元，这也是山谷牧场唯一的经济来源。对了，还有牧草，每到牧草最肥厚的时候就有人过来收割牧草，也是一笔不错的收入。
但按照山谷牧场土地价格和房屋价格，每年需要缴纳的土地使用税和房产税有三百万左右。葡萄酒和牧草的收入根本就不足以支撑山谷牧场的正常运营……
不过现在好了，山谷牧场的土地变成了荒地。荒地可不用缴纳土地使用税，每年还有各种福利津贴，甚至能免去一定额度的房产税。但这有一个年限，超出这个年限如果还未将荒地开发出来，美国政府有权收回土地。当然，这里也仅仅是有权……
心情美好，叶墨在酿酒作坊提了两支红酒回家。
别墅已经收拾了出来，厨房、客厅和主卧室。开了红酒，打开冰箱，拿了一块上好的牛排出来，做了最近才学会的法式煎牛排。上好的牛排被他煎的外面发黑，看上去应该完全熟透了这才盛到盘子里。
上好的干红饮用前要有一个醒酒的过程，要不然喝下去会非常涩。煎焦了的牛排配上几百美元一支的红酒，叶墨也小资了一把，一个人默默装逼。
还别说，这几