头安格斯牛。剩下的小牛犊和小羊羔已经预定好了，交付了定金，等牧场建设竣工才能运来。
一共有五十头怀孕的母牛，三百头小牛犊，三千只波尔山羊。小羊羔便宜，三千只看上去很多，对于山谷牧场的广阔，这个数量还是太少了一点。只是限于资金……
就现在这样，叶墨已经超支，需要红酒评分下来卖出一个好价钱。否则的话，只能考虑出售丁老头留下的白银或者酒窖里珍藏葡萄酒。
山谷葡萄酒一般是卖一半留一半。从酒窖留下的葡萄酒数量来看，丁老头应该不太喜欢葡萄酒。
刚学会的起马，坐的屁股疼。
从马上下来，叶墨拍了拍屁股，系好马缰，向牛栏走去。
康纳正在给牛喂干草饲料。这是康纳根据牧场草类搭配的催肥饲料，风干的牧草搭配了少量的青草和青稞料。他知道牧场现在的情况就是资金，如果能用牧草达到催肥的效果，这对牧场来说将会是非常大的贡献。
如果是其他牧场，使用牧草催肥肯定会被人笑话，但在山谷牧场，这里的牧草品质优良，叶厚多汁，营养丰富。事实上，在美国西部大牧场地区，一些拥有肥沃土地的牧场就专门从事其他牧场牛羊的催肥工作。可纯碎使用牧草