内。
放入早已调配好的作料,扎住火腿再蒸,等肉蒸熟,火腿的鲜味全部融入豆腐之中,取出豆腐盛盘,就算完成了。
蒸火腿的时候,夏想煮了饭。
看火腿蒸的差不多了,夏想在另一个锅生火,把挑拣出的菜心,用鸡油加鸭掌末生炒,过程中夏想用了空明拳快速翻炒,在极短的时间,让菜心完全入味,却鲜嫩异常。其他人想要达到这样的入味程度,菜心难免老火。
一份盛起来放进一次性饭盒,一份装入盘子,夏想朝客厅喊道:“刘欣,菜好了,可以吃饭了。”
原本还有些脸红的刘欣一进厨房,顿时惊讶道:“你在做什么,好香啊!”
“你先把菜端过去,我再烧个汤就好了。”夏想擦了擦头上的汗说道。夏天做饭,确实是遭罪。
完全没理会夏想,刘欣直接洗了双筷子,对着看起来清淡爽口的菜心鸭掌末就动了筷子。
极入味的菜心和它的清脆爽口形成了鲜明的对比,刘欣忍不住叫道:“哇塞,太好吃了。不行,我要拍照发朋圈!这是我这辈子吃过最好吃的白菜。”
夏想会心一笑。
鸭掌末炒菜心、番茄蛋汤,还有一道火腿豆腐。