桌上的剩饭剩菜,说:“这么晚被你吵醒了,肚子空空的。”
我看着曾先生捂着肚子的样子,心底顿时觉得过意不去,走到冰箱前,看了一眼里面的储存食物,小心翼翼的问:“还有一块牛肉,要不?”
“沙朗牛排。”
“餐厅的花样我可做不出来!”我鄙视的看了曾先生一眼,说:“吃个牛排还这么多事。”
曾先生也走到了冰箱前,扫了一眼,说:“说你笨都是高估你,牛排和牛排能一样吗?腓力牛排取自于牛的里肌肉即腰内肉,运动量少,且肉质最嫩,并且油花较少;肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩,但骨边肉向来好吃,油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味;T骨或红屋牛排,大块肉排中间夹着T字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷;而我最爱的沙朗牛排,取自于牛的后腰脊肉,肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,当然,最好是七分熟。”
我目瞪口呆的看着身旁这个男人,良久,一声不吭的拿着牛肉进了厨房。
我当然不会告诉曾子谦,我喜欢吃牛肉,根本不在意那是牛肉身上的哪个部位。
被曾先生上了这么一课,煎牛排的时候我竟然有点