饭桌上。
江晓琳当然没有把它做得太过软烂,今天的角色是开胃小菜,她剔去了果核,沥干了糖水,山楂颗颗完整,红润酸甜。
一家人的年夜饭当然不能真的让江晓琳一个人做,舅妈炖的小鸡蘑菇和排骨豆角,自制的肉肠、蛋肠都是一绝,就是江晓琳也很喜欢吃,绝对是年夜饭上必不可少的。
周苹负责拌凉菜,豆芽豆腐丝葱丝清清爽爽,盐糖味精酱油醋香油辣椒油一样不拉,精心调制,美味可口。
周蕙只做了一个拿手菜,蘸酱猪头肉。猪头肉是从前一天就焖上了,出锅以后片好了码在大盘子里,热腾腾地端上了桌,配着一碗蒜酱,肉香浓厚,蒜香四溢。
江晓琳的四个热炒是最后上的,鱼香肉丝、油焖大虾、溜豆腐泡和清蒸鱼。等她端上了桌,二凉八热,一大桌子菜看的大家都不知从何处下嘴了。
“来来来,都上来。”
过年了,一家人也不在乎大小,都上了桌,围坐在大炕上,两张炕桌拼在一起。王秀莲拿出一瓶白酒,看意思是想让周全喝两口。
“这过年了就是不一样。”周全笑眯了眼睛。
一家人都坐好,周全做为大家长,先说了几句过年的吉祥话,又对江晓