“是不是觉得我很挑剔?”黄老睨了一眼吃得欢快的素心。
素心鼓着腮班子像只花栗鼠一样,下意识的点了点头,随即想到了什么,又赶紧摇摇脑袋。惹恼了黄老头会被罚去洗茅厕的!
黄老好笑的看着素心的反应,用手指敲了敲她的小脑袋。素心不好意思的笑了笑。
“你不是第一个帮我准备食材的人,有牢骚是正常的。包括你师父师叔林珠他们,全部被我逮来帮忙过。你算是有耐心的了。”黄老悠悠的说道,夹起一根青菜塞进嘴里。
“难怪他们会这么怕你,原来是怕干这活啊!”素心恍然大悟。
“那是因为他们领悟不到其中的乐趣和成就感罢了。其实做菜就跟修炼一个道理。”黄老端起一杯清酒,细细品味起来。
“做菜和修炼能一样吗?”素心抹了抹嘴,好奇的问道。
“厨艺讲究的是对细节的处理,从食材的准备到菜式的完成,每一步都对其色香味有影响。比如食材的新鲜度,调料的把握,火力的掌控等,从头到尾都马虎不得。美味和能吃就区别于此。同样,修炼离不开扎实的理论,招式的领悟,功法的研究,实战的积累。少了任何一步,都不可能成为一个高手。”黄老意味
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