着饭勺，也热情的招呼着他。
三食堂的炒饼和炸酱面算是平克西的保留食谱了，他有一次来海事大学考察，吃过后竟然就喜欢上了。隔三差五就要来一次，手上甚至还常备了一叠这里的饭票。
“卡托姆采夫院士，您看有什么喜欢吃的，今天的午饭我请客！”平克西挥舞着手里的饭票，豪气的说道。
“你们的大学食堂，吃的很丰盛啊！”
卡托姆采夫从食堂档口一头走过去，看着琳琅满目的菜品相当惊讶。
相比苏联大学里永远的香肠、红菜汤和大列巴，三食堂的花样确实是让人目不暇接。
土豆炖牛肉、鱼香肉丝，手撕鸡和猪耳朵，这些算是肉菜，倒也没有什么新奇的。不过青菜里的一些新鲜菜品，就让人有些不可置信了。
“这是西红柿炒鸡蛋，tomato！”
卡托姆采夫看了看窗外泛黄的树叶，指着红黄相间的这道菜，瞪起了眼睛：“这是你们的反季节蔬菜吗？它竟然比肉菜更便宜？”
西红柿的自然成熟期是六七月份，东北菜很多口味和俄国菜类似，也有制作番茄酱过冬的习惯。过去如果要想在东北的秋冬吃到西红柿，那就只有储藏的西红柿酱，这一点在俄罗斯也不例外。