正文 第一百八十九章 素菜的极致搭配(4/6)

    不过袁州也没有让面汤进去的意思，只是跑步的时候放慢脚步。
    十分钟洗掉运动过后的汗液，一身清爽后，袁州换上莲花纹绣的汉服，下楼准备今天的新餐点，什锦素菜包。
    这个包子有很多种包法，最简单的说有素的和肉的这两种，其中里面放的馅料什么都有。
    照样先行揉面、发面，等待发面的时间比较长，袁州先行处理内陷。
    这次他选用的是鲜香菇、胡萝卜、白豆腐干、塌菜、和少量的藕，一些樱虾干，用这些作为素包子的内陷，当然他们之间的沾合计就是调制好的蛋液。
    “笃笃笃”菜刀和木制菜板不断接触发出清脆悦耳的响声。
    袁州喜欢手工做剁馅的工作，哪怕系统提供的有料理机，可以用来搅碎素菜。
    但是袁州却认为，手工切碎更能自己把握度，更和自己心意。
    “看来自己的强迫症是治不好了。”袁州带着口罩自言自语的说道。
    开始给每样菜进行加工。
    就连樱虾干都是袁州现烤的，樱虾本来就是一种极其鲜美可口的虾，在日本很多菜色会用它瑰丽的颜色作为点缀，最后生吃，这样会有一种非常鲜美可口的味道，据说极之鲜甜。