些疑惑。
“对,所以他不是来学习厨艺的。”袁州转身听见程技师话,直接回答道。
“那他天天来做什么?”程技师顺嘴问道。
“自己观察发现。”袁州特别严肃而装逼的说道。
“好的,那我仔细看看。”程技师看见袁州严肃起来,下意识的也板正了自己的脸,认真的应下。
“嗯。”袁州点头,然后回到自己的位置,继续制作餐点。
“袁老板来份熊掌豆腐。”点餐的声音络绎不绝的响起。
习惯了这些的周佳不慌不忙的一个个记录,然后报给袁州。
“熊掌豆腐一份,米百做白米饭一份。”周佳报菜名。
“好。”袁州点头。
拿出早上做好的整版豆腐,刀子一横一竖,直接切下一块。
“呲”刀子接触竹板的声音,也就这轻轻一声,豆腐就随着袁州的动作,直接落入一旁干净的水里,用水晶棒直接稍稍搅拌一下。
保证豆腐每一面都充分的洗净,这才用宽背的竹菜刀快速而轻巧的挑起豆腐。
“啪”豆腐落在菜板上,发出轻微的声音。
“刷刷”又是几刀,袁州就把豆腐切成大小合适的方块。
直接用