口气，然后这才开始给鸭子撒上干净的盐，开始按摩。
一时之间，小店里传来一些轻微的啪啪声，那是鸭子和木盆接触发出的小小声响，而袁州则是认真的给鸭子做着按摩，当然在鸭腿和胸腹这些肉厚的地方，还多按摩了一下。
最后就剩鸭子的内里了，按摩内里的时候，袁州在盐里加入了一下茶叶。
直到盐巴被完全融化，而搓熟的茶叶在内腔散发淡淡的茶香味后，这才算处理完这个鸭子。
一只鸭子需要这样处理，由桑不忧桑坚定的内心产生了动摇，红彤彤的手，这得多疼！
袁州拿起一个光滑的木制钩子，用缠颈的方法把鸭子固定在上面，然后打开一个柜门，直接挂了上去。
当然这个木制钩子，用的木料是樟木的，这样才不会错味。
挂上鸭子后，袁州拿出了一个新的鸭子，这才是由桑不忧桑一会要吃的。
毕竟一只鸭子需要腌制十个小时，要是现做的话，就得等到明天才能吃了，是以柜里一只有两只鸭子备着的。
也就是说一天有两个人可以吃到樟茶鸭。
拿出的鸭子是已经熏制好的，只需要稍微蒸制就可以了。
在蒸煮的时候，袁州拿出不知道什么时候准