清洗，而是直接烧开一锅泉水，然后把茶叶倒了进去。
是的，倒了进去，袁州直接把茶叶倒进了滚烫的开水里，这锅水立刻冒出一阵浓郁的清香味。
小小的店铺里立刻充斥了一阵阵的茶香味。
“真是好闻。”袁州感慨了一句，立刻用木质漏勺又捞起了茶叶。
而这时候的茶叶呈现一种青嫩的黄绿色，叶子微微打蔫，但还是很鲜嫩的样子，锅里透明的水有了淡淡的茶色。
其中散发的香味悠长而好闻。
“哗哗”袁州轻轻摆动手腕，利用手腕的力量小幅度的滤出多余的水分，然后直接倒进一个碗口稍深的盘子里。
“唰唰唰”袁州快速的拿起桌上准备好的调料，依次洒入辣椒、井盐、桃醋和糖，直接洒在嫩茶叶上。
最后袁州用避味筷子快速的搅拌几下。
“好了，凉拌茶叶，味道应该不错。”袁州很是满意的看着自己的杰作。
就在袁州准备试吃的时候，系统突然开口了。
系统现字：“这是何物。”
“凉拌茶叶，卖相不错吧。”袁州很是自然的说道。
系统现字：“宿主不是炒制茶叶吗？”
“对啊，这确实是炒茶。”