释了原因,继续说道:“我好奇的问了问羊肉贩,为什么宁愿送,也不宁愿卖。他告诉我,中山装的老大哥能够做出很好吃的羊肝菜来,反正也卖不了几个钱,还不如让羊肝变成美食。”
有意思的羊肉贩,当然更让袁州注意的是,好吃的羊肝菜。
羊肝菜做法很多,最常见的是羊杂汤,常规做法好像什么爆炒、凉拌都可以,搭配韭菜、孜然、白萝卜都是没问题的。不常规的,袁州也知道羊肝婴儿米糊。
要什么样的羊肝菜,才能够让羊肉贩心甘情愿的送羊肝?
“我对吃很感兴趣,所以老头我就过去,找那中山装老大哥。”
不得不说,这骑三轮的老人真欢乐,之前是卖艺师傅,现在又是中山装老大哥,到处搭讪,也真亏得年纪大,并且笑呵呵的面善,不然真容易被当成骗子打死。
“中山装老大哥是一个好客的人,就邀请我去他家里吃饭。”老人道:“我就把我的三轮车停在了路边。我刚才为什么会问那个问题,是因为老大哥做的羊肝菜,就没用那些煎煮焖炖各种手段。”
老人放出了炸弹一样的消息。
本生内脏就腥,再加上羊肉本身的膻味,这种情况能不煮熟后,能吃?
这下子袁州原(