度就都极为的快。
弧形瓷片一头非常尖锐,袁州直接用尖锐的这头在鱼的肚腹上划出一道整齐的切口,然后调转瓷片用宽的那面直接掏干净腹部。
袁州掏出来的鱼腹别说鱼血了,就连上面的膜壁都没破,是一个非常完整的样子,是以案板上也干干净净的。
而金红的鱼鳞也整齐的排列在一旁,整条鱼干净而漂亮,一点血腥的感觉都没有。
“也就只有袁老板能把杀鱼做的这么好看了。”小鱼一脸崇拜的看着袁州。
可不是,袁州杀鱼不光下刀极快,还不会弄的血呼啦啦的,偏偏动作还极具美感不说,鱼儿也安安静静,不会胡乱蹦跳的吓人。
几条鱼很快袁州就规整好了,在鱼身上撒上腌鱼的料,就直接把它们挂了起来。
这时候,袁州开始直接烤制穿好的烤串,两不耽误,速度飞快。
等到一份烧烤烤完,那边的鱼也差不多腌好了,这时候小鱼眼都不眨的看着袁州开烤。
毕竟这可是她一会的口粮,她还是非常关心的。
烤鱼之前,袁州先在鱼身上刷了一层油脂,然后斜斜的穿上串子,直接在炭火上凌空烤了起来。
是的,袁州穿的鱼并不是笔直的那种,而是斜斜的