毕竟晚上袁州是需要开店的,不能兼顾到浸泡的豆子,所以只能这样做。
等到晚餐时间一结束,袁州就立刻赶去看他的豆子了。
因为晚上的酒馆时间,袁州并不能在院子里炒菜来打扰喝酒的人,是以袁州就又开始挑豆子浸泡。
挑到没办法挑出大小相同的后,袁州才放弃。
这次他一共挑出了三十七份三香放海的豆子。
是以,这三十七份豆子就意味着需要浸泡三十七次,炒制三十七次,因为每一份的大小都不一样。
“还真是难题。”袁州嘴里说着难题,脸上却是轻松的。
等到酒客和申敏走后,袁州就开始把自己准备好的独立灶台搬到院子了开始炒制。
一晚上的时间,袁州不眠不休的炒制了浸泡好的三十六份豆子,从每一份中去感受细微的火候差别,调整味道的区别。
天色微亮的时候,袁州终于关火。
“居然要天亮了?”袁州扭动了一下酸疼的脖子,一下子看到了深蓝色的天空慢慢变淡,忍不住出声道。
“还好完成了味道的调整。”袁州一脸庆幸的看着桌上摆好的三色豆。
“整理一下,洗个澡锻炼去。”袁州开始打包豆子,全