“这？”王祥惊疑不定的看向边上的白肖肖碗里。
而白肖肖也正好挑开虾壳，这下王祥心里有了猜测。
“这难道提前就剥好壳了？这样恐怕就不好吃了。”白肖肖皱眉。
白肖肖不是厨师，没注意到里面表面淡青色虾肉的肥美，反而担心提前开壳会影响虾肉汁水的流失，从而没有那么鲜美。
说着白肖肖伸筷子开始夹里面厚实带着虾膏的爬爬虾肉。
爬爬虾的肉并不像其他的虾，它很难被完整的剥下来，并且它的虾膏也比较硬，吃起来并没有湖蟹那么鲜美。
是以，白肖肖心里是不喜欢吃爬爬虾的虾膏的。
但眼下他是评委，所以白肖肖准备随便尝尝。
白肖肖直接一筷子夹起半截虾膏，纯正的金黄色，能看得到颗粒，看起来和其他的虾膏一样，有些粗糙。
“唔？”白肖肖一喂进嘴里立刻就瞪大了眼睛。
“居然一点不粗，好香的虾膏。”白肖肖忍不住说道。
喂进嘴里的虾膏硬硬的，白肖肖一咬就碎开来，带着颗粒感，再一咀嚼虾膏立刻迸发出惊人的香味。
并且因为粗糙的口感，这虾膏越嚼越香，就像是吃腌的上好，一剥开就流油的咸鸭蛋蛋黄中