尔无奈叹气。
毕竟他已经连续两天都没看清做法了。
是的,昨天蔺尔照样没看清袁州如何做的回锅肉,只是知道了两者的差距很大,还有他需要改进的地方。
抱着虚心学习的态度蔺尔还是学到了很多小技巧的。
“您的金沙玉米和米百做白饭,请慢用。”就在蔺尔可惜的时候,周佳端着刚刚出锅的餐点来了。
“谢谢。”蔺尔立刻收拾心情。
“不客气,请慢用。”周佳说完继续回去端菜了。
而蔺尔则把目光看向了面前的菜品。
这米饭蔺尔昨天就见识过了,是以他直接忽略了,目光直直的看向金沙玉米。
金沙玉米这道菜最重要的就是咸蛋黄的包裹,这点厨师都知道。
面前这道只一眼看过去,蔺尔就知道这已经是这道菜的极致了。
金黄的玉米粒装在一个干干净净的白色盘子里,金黄的玉米粒粒分明,随意的铺在白色的盘子里。
定睛一看玉米粒上面裹着一层金色的沙,那沙的颜色也是金黄色的,细细看过去也是粒粒分明,好像金色的细沙。
那样子就好比蔚蓝海边的阳光照射下的金色沙滩一般,恰好袁州小店的灯光照在盘子上。