看的。
只是熬到焦糖色的糖吃起来会略微发苦，本来这也是属于焦糖的一种风味。
但拔丝菜色显然是不适用的，拔丝吃的就是一个食材本味和糖分的融合，这样的菜色通常是作为小吃上的。
“请慢用。”袁州放下盘子道。
“我先试试。”刘同心里好奇，忍不住拿起筷子就开口道。
“只准吃一块。”周世杰在一旁凉凉的提醒道。
“是，师傅。”刘同无奈的应声，果然只夹了一块拔丝山药。
“嘶”刘同夹起山药，那看起来块块分明的山药被一夹就拉出了一条长长的晶亮的糖丝。
刘同兴起，也不扭断糖丝，就顺着那么站了起来，直直的往后退，直到糖丝拉出了两三米的距离才罢手。
“真长。”刘同道。
“确实很长，不过你得把这全部吃了。”周世杰捋着山羊胡道。
“额……”刘同看着长长的糖丝，这才无奈起来。
虽然糖丝拉的很长，实际却不多，毕竟这糖丝就好似丝线一般极细，但这么长吃起来却不美观了。
要是这里只有师傅，刘同那自然是毫不犹豫不要形象，还会表演的滑稽一些引得周世杰发笑。
但刘同