真听着,等到大家说完了,她才开口。
“那么就先从邱主厨开始。”钟丽丽的素手伸出,示意道。
“嗯。”邱集满意的点头,然后自己端上自己做的清炒桂花鲈就往看台而去。
“邱主厨我来吧。”钟丽丽连忙跟上道。
“不用,我自己来。”邱集端着菜,脚步稳健的往看台而去。
要说邱集也是有自己小心思的,他这清炒鱼吃的就是一个鲜嫩,要是凉了反而不美,是以他脚步飞快的就第一个去了。
袁州和周世杰所在的看台距离灶台并不远,一分多钟两分钟不到,邱集就带着他的菜品来了。
“啪”邱集把盘子放置在两人的中间,然后开口大:“请周会长和袁主厨品鉴。”
说这话的时候,邱集是一脸的自信。
“嗯。”袁州点头,周世杰也只是点了点头,然后两人就拿起筷子准备开吃。
这道清炒桂花鲈注重的就是鱼的鲜美本味,是以它是不需要其他的配菜的。
而端上来的这道清炒桂花鲈同样没有配菜,白色的瓷盘搭配一片片炒的小碗状的雪白鱼片,看起来清新自然,毫无花哨。
袁州直接伸筷子夹起一块鱼肉,然后塞进嘴里开始咀嚼。