小酒馆有申敏看着，几位鲁省大汉，作为第一次来小酒馆的酒客，问题还挺多的。
但申敏现在已经很成熟了，这些问题都能在不惊动袁州的情况下自己解决。
这为袁州节省了许多麻烦，也省下了更多的时间。
说起来，在年初的时候袁州给申敏和周佳涨了工资，从一天一百的基础工资涨到了一天125，其中五块是工龄工资，实际上是涨了二十块。
说起来，周佳和申敏的待遇是非常好的，换任何一家餐厅的服务员，都不可能有这么好的待遇，以及这么轻松自由。
在周佳和申敏两人生日的时候，袁州还会给两人做生日蛋糕，并且请两人吃饭。
当然，任何餐厅也没有袁州小店挣得多，这句话不是针对于某一家餐厅，而是说全世界的餐厅，在挣钱方面都是弟弟。
有省心的服务员，袁州可以空出更多时间钻研古籍古方，其实无论是哪种形式，提升厨艺都是很开心的。
“广公游记，看完之后，最大的感想就是，这广理真有钱，居然走遍了小半个华夏。”袁州手边的小本子都已经记满了。
这几个星期看古籍古方，袁州将收获全部都记录了下来，已经记满了四五个笔记本了。