住低低说道。
这香味就好似煎烤牛排时候那白色的油脂被铁锅以及热力煎成透明发出滋滋声响的同时散发到鼻腔的香味。
那叫一个诱人,那叫一个勾人食欲。
让在场人山人海的观众们忍不住齐齐开始咽口水,并且不自觉的往前走了几步,就为了能够更快的看到发出如此香味的烤全牛到底是什么模样。
袁州也不负众望,很快就使用连木匠所做的架子架出了整头牛。
是的,就是整头牛,那牛在巨大的烤炉里被烤制了四个小时,它还是呈现完整的样子。
不过外表却变了样子,曾经光滑的外皮被烤的冒着白色的热气,油亮棕红的外表上滋滋冒着一颗颗小小的油珠珠。
最神奇的是整头牛都呈现均匀漂亮的焦糖色,无一不冒着诱人的香气。
就是最不好烤制的牛耳朵都冒着香气,一点焦黑都没有,火候很是均匀到位。
“太神奇了,这么大头牛居然烤制的如此完美,不愧是我一生的敌人。”楚枭郑重的说道,同时看着袁州的目光更加严肃了。
甚至他又有了回去改革个人展菜单的冲动。
是的,袁州这烤全牛又给了他新的灵感。
“不,这只是开始。”王