头，再次跑步离开。
离开前袁州看了看那转让说明，心里不禁想起了门口摆煎饺摊子的那个小伙子。
就是那个用了好的材料却开始偷懒不手工揉面的小伙子，最后听了袁州建议又变回以前的那个煎饺摊子。
“果然，厨艺是容不得一丝侥幸的。”袁州心里这样想着，然后跑步回了自己店里。
很快袁州洗漱完毕后开始准备起了早餐的食材。
每天的早餐时间都只有一个小时，所以结束的很快，但袁州因为今天那张转让店铺的A4纸让他心里更加警醒了些，是以早餐结束后袁州再次开始花五分钟在心里细想今天的食材准备以及营业时做的餐点。
这个习惯是袁州开店第一年养成的，那时候的袁州还很青涩远远没有现在的老练。
后来随着厨艺越来越纯熟，学到的厨艺越来越多后，袁州就很是花费时间在每一个餐点结束后自我评价了。
而现在袁州又开始了这样的举动。
午餐时间结束后，袁州也这样站在原地微闭双目的仔细思索了一番，直到没发现自己有什么错漏的地方，然后才舒展眉毛起身去了楼上洗漱换衣服。
不过这次袁州换的是外出穿的常服。
一件简单的刺