头往汤盅里看去。
深棕色的汤盅细看才看出是上好的紫砂做的，细腻的紫砂烧过后细看才发现它其实呈现的是漂亮的红泥棕色。
“这个紫砂还真不错。”作为古董店老板，宗默还是懂一些紫砂的。
毕竟有些古董就是紫砂做的。
“其它餐厅，如果不做了，锅碗瓢盆还是个累赘，运气好才能找到下家接手，运气不好卖二手都费劲，但袁老板不做了，锅碗瓢盆……嗯反正我的店是吃不下来的。”宗默默默的计算了一下身家。
不想这些没用的，宗默第一眼看到汤盅，接着才是里面的汤汁，就像门外围着的食客们看见的那样，汤色清亮，能清晰一眼见底。
“咦？”就是这一眼见底的汤汁让宗默忍不住惊讶的挑起眉毛。
因为汤底卧着几块漆黑的甚至泛着金属颜色的鸡肉，肉味隐隐透出，带着勾人的香味。
“这不是乌**？”宗默惊讶的抬头问道。
“是乌鸡。”袁州肯定的声音透过口罩传出。
“但不是普通的乌**。”宗默用筷子伸进汤里翻看了下，肯定的说道。
这次袁州没说话，只是点了点头就继续做菜了。
“这当然不是普通的乌鸡，是堪比兰