这汤的颜色是浅红茶色的。
“原来不是透明的。”宗默心道，然后一口喂进嘴里。
瞬间鸡肉鲜美的感觉直接在舌头上炸开，鲜美温热的感觉一直从嘴里到喉咙接着慢慢的微烫到胃里。
“咕咚”一口咽下后，鸡肉的鲜美被吞入口中，但红枣的微甜却从舌根升起。
“哈，舒服。”宗默一口汤喝下去后不过瘾，顾不上其他的，直接端起汤盅喝了口，瞬间叹息了一声。
炖汤本来就是一种很复合的味道，种种的滋味需要叠加的在一起，但又要有分别，不能混为一谈。
而这道红枣炖乌鸡就有这样的感觉，初初第一口入口的时候汤里鸡肉的鲜美被体现的淋漓尽致。
接着就是红枣的微甜，以及再次袭来的肉味。
“好喝。”宗默很是克制，喝到只剩一半的时候，他用筷子夹起了一块西马尼乌鸡的肉。
“这是一块鸡腿肉，还挺幸运的。”宗默这样想着，也没多讲究直接把肉塞进嘴里。
这倒是不怪宗默，实在是许多的广式老火汤从来不怎么讲究吃肉的，而且一般这样炖汤后的鸡肉都是又柴又老，还没有嚼劲的。
要不是这是在袁州小店，这炖汤里的肉宗默都不会夹。