高飞的水准那是真心不错的，但是架不住有珠玉在前，周世杰、王主厨、岳主厨，那是去厨神小店吃过袁州做的这道菜的。
当时给他们的印象很深刻的一是袁州端出来的拔丝山药，极其烫嘴，要不是袁州准备了一碗凉白开，告诉他们需要涮一下再吃，估计嘴都能烫起泡，二一个就是吃完以后，盘子雪白如新，这还真不是被他们舔过的，而是吃完就那样了。
因此对于高飞的拔丝山药，三个人觉得没达到预期。
其实拿袁州做的美食和高飞比，真的太欺负人了。
银勺评鉴大会的评分模式跟普通的厨艺比赛不一样，第一轮就是不管是多少人只选两位进行第二轮的比赛，不打分，直接由评委试吃完所有的菜品，然后进行选择，可以说规则是很任性的了。
“还好，还好。”高飞看到五个评委的表情，觉得他们应该还算是满意的，就暂时放下了心。
需要体现火功的菜基本都不是功夫菜，接下来先好的肯定是袁州，要不是处理猪肚和鸡胗必须要等一段时间，第一个做好的肯定是他，毕竟是一个人能够跟一个厨师团队媲美的。
“评委，我这边做好了。”袁州举手示意道。
他的面前一字排开五个小碟子，他选用的就