说起来，就目前袁州的厨艺，再加上系统的奖励，压根就可以不练习直接上菜单，可他依旧没有这样做。
所以记名弟子每次拿到袁州笔记时，就会发现，有时一本笔记里只有一道菜的各种试验，详细到盐，糖的比例，葱姜蒜的数量都有好几种方案，简直到了吹毛求疵的地步。
比如说红烧肉，袁州琢磨了很久，笔记都可以写一本书了《如何精煮红烧肉》。
因为煨鱿鱼丝需要经过两次煨制才能吃，而且需要用到砂锅，当然这砂锅跟煲仔饭特制砂锅不同。
一步步来，先将第一次的鸡腿，肉丝等垫底菜煨制一个小时以后，开始处理鱿鱼丝，然后再进行煨制，需要用到的鸡清汤只是普通的就可以，不需要跟明四喜一样特意吊汤，那就简单多了。
另一边，魏薇要求左左今晚去她家睡，魏先生出差好久了。
魏薇心里开心，除了吃到好吃的，还有是刚才左左的反应，虽说左左最终还是没有讲出来，但也没有拒绝她这个提议，是尝试后失败的。
这代表，小店氛围是让左左很舒服的，下次说不定就能成了，而且就算下次不能成，下下次也可以。
关于这点魏薇没说，因为她怕左左知道后，吃东西也有压力。