。”刘建的观点，刘喜也很赞同，他也认为厨艺到达一个地步后，都是对细节的掌控。
眼下袁州是真细，而且刘建觉得是最细的男人！
满心满眼都是刚刚吃的饵片的绝美滋味，鲜嫩的香菇，滑嫩的肉片，有着独特滋味的火腿，细嫩的鸡蛋，每一样配菜都有其独到的滋味，看似不相容，吃起来就是不一样，感觉特别好吃。
一口接着一口那是夹着什么就吃什么，完全不讲究是主材还是配菜，反正都是一样美味。
不光是刘建，就是本来想要矜持一点的刘喜都不再端着什么黔菜大师，哥哥的架子，拼命挥舞筷子就为了多吃一点。
“我是滇菜厨师，这最后一块应该给我吃，你一个黔菜厨师，懂什么滇菜。”刘建寸步不让。
“我是哥哥，你这弟弟应该把这块让给我。”刘喜用筷子夹住最后一片饵片的一半毫不松手。
刚才兄友弟恭的场景绝对是错觉，为了一片饵片起争执，旁边挨得近的食客，听到两人的话不由无语，要吃再点啊，而且难道不会滇菜就没资格吃了？！
双刘争菜，结果是刘喜手里一个使劲，直接截断自己这边的半截饵片，然后快速放进嘴里，爱咋咋的，反正已经吃进嘴里了，也不可能吐出来不是