区要是去人家家里做客能够端上一碗菜豆腐那绝对是把你当成贵宾一样对待的了,是高礼节的待遇。
你是不是一个受欢迎的崽就看你能不能在人家里吃到菜豆腐了。
当然万欣然毕竟不是秦省人,不知道这些,也就是听了一个秦省人的人说了这么一嘴,因为爱好吃豆腐做的食物,就记下了,在别的地方她还需要考虑厨师会不会做这道菜,到了小店这里只要是秦菜已经上了菜单了,那就绝对会有这道菜的,这就是独属于袁州的自信。
之前问也不问就直接点了,这也是袁州给食客的信心。
菜豆腐因为做法比较繁复细致一些,加上万欣然他们点的其他菜都是比较简便的因此等将前面几道菜都吃完了,最后它才上来。
两个人都点了一份,一上来就是两份,跟其他菜装盘不一样,菜豆腐既可以当饭又可以当菜的,所以是用汤碗装的,粗瓷原色的汤碗,略带深褐色,颜色深,但是两相对比了里面的菜就越发显得色泽清白如玉,漂亮极了。
像是白玉染上了碧色,不像是瑕疵倒像是经历时间的晕染出了岁月的痕迹一般,十分好看。
汤也不是白色或者青色的,而是略带黄绿的颜色,按理来说这样的颜色十分考验人的眼睛,这里不然