了?”殷雅看了看石桌上的几道极为眼熟的菜问道。
是真的眼熟,虽然殷雅家是姑苏的,但是对于隔壁沪菜还算是熟悉,而且袁州做的真的是熟菜,比如颜色漂亮的弄堂红烧肉,四鲜烤麸,那是一看就知道来历的菜。
“是的,最近打算再研究研究就可以上菜单了,今天天气比较冷,正好也给你补补,来先喝一碗红豆花生猪蹄汤吧。”
袁州一边说着一边拿起旁边的青花小碗盛了大半碗汤递给殷雅。
小店范围内有系统控温,使得小店范围内的温度绝对的舒适怡人,外面凉风习习,绝对的冬天的景象,所以殷雅虽然进来就将大衣脱了,但是还是心底残留了一些凉意的。
接过触手温润的瓷碗,看到碗里红豆翻沙,花生胖乎乎的,就是肉都看上去皮糯肉烂的,和冉冉飘起的一丝丝白气,感觉十分温暖。
“嗯,我尝尝,看起来真的很好吃。”
殷雅嘴角含笑,端起小碗放到嘴边抿了一口,浓香的滋味瞬间从舌尖到了舌根的地方,本来感觉有些凉意的,此刻却觉得温暖,有种春风拂面的轻柔感,让人觉得醇香浓厚。
“好喝,味道浓淡适宜,入口醇香,而且黏黏糯糯的,一抿就化,真好吃。”殷雅赞叹道。