现在袁州一碗小馄饨就让晋茂意识到自己之前有些坐井观天了，真正厉害的都还没有见过呢，就自以为见识了很多了，今天才是真的长见识了。
晋茂也不是鲁莽的，但宣堡小馄饨实在是太熟悉了，也太知道要做到袁州这个程度需要怎样的实力了才会这么断定的。
一颗小馄饨入口，略微烫口的温度将他唤回神来，极致的鲜香味道充斥整个口腔，极薄的皮似乎没什么存在感，但是经过牙齿的检验才知道它的存在不容忽视。
极富劲道的皮子，包裹着鲜美多汁的馅料，紧实的馅料一点不松散，紧紧凝实在一起，一咬就迸出汁水来，浓郁鲜美的滋味瞬间包围了味蕾，让人恨不得多吃两口，多感受一下这样美妙的味觉体验。
吃了小馄饨，晋茂又盯上了透明无色的汤头，看着淡而无味，喝进嘴里才知道香醇到骨子里是个什么体验，看着清淡如水的汤汁，里面浓缩了各种香味，醇美动人，仿佛是一坛陈酿一般，历久弥新。
一碗小馄饨袁州一共放了三十个，每一个大约就是一元硬币大小的程度，不多不少的，几乎可以让一个成年男子吃饱，当然对于袁州的手艺来说绝对是少了，尤其是早上的时候刚刚经历了一番风雪的洗礼，更是需要更多的热量来维持