晌午饭大伙吃得挺心满意足，柳清妍也多吃了半碗饭，肚子撑得有些难受，在院里的大香樟树下踱步消食。
踱来踱去又想起了咸鸭蛋，松花皮蛋来。
白水村人的早饭相对简单，基本上是白米粥和馒头配咸菜，最多加上一个炒素菜，偶尔也做顿面条，但是手工不尽如人意，天天这么吃真有点腻，加点新花样是不是更好？
咸鸭蛋送白粥可是绝配，咸蛋黄加上一些食材可以做好多美味的菜，咸蛋黄炒饭、咸蛋黄豆腐羹，咸蛋黄茄子、咸蛋黄焗南瓜等等。
制作咸鸭蛋需要的材料也简单，村里的晒谷场有上好的黄土，再加些盐就能做出来，唯一的问题是自家没有养鸭子。
没有鸭子自然不可能有鸭蛋。
下午清芷也被谢氏拘在屋里学针线，不给出去乱疯了。
“娘，咱村里可有人卖鸭蛋的？”柳清妍拿着针线心不在焉地绣了一会问。
谢氏闻言道：“有倒是有，咱村里有好些户人家养着不少的鸭子，但那鸭蛋没有鸡蛋养人还腥，咱家有的是鸡蛋，妍儿你怎么想着吃鸭蛋来了？”
柳清妍放下针线凑到谢氏跟前，眼里闪着精光道：“娘，我今儿想出来一个做鸭蛋的新鲜法子