开导柳老太，然后和谢氏去开荒种菜。
病了许久的柳老太心境渐渐开朗，偶尔还能打起精神来在院子里走一走。秀才父子积极去城里找事做，总之一切开始往好的方向发展。
这一日，柳清妍和谢氏、柳老太在后边的菜地忙活，听柳老爷子说佟掌柜来登门拜访了。
佟掌柜见到柳清妍满脸都是笑，“柳姑娘，你可真是我的贵人，听说咱们如意楼上了新菜式，城里的达官贵人都来尝新鲜，生意一天比一天好，这都是姑娘的功劳呢。”
柳清妍笑笑，道：“佟大叔客气了，这都是你眼光独到，经营有方，我收了你们银子的，可不敢乱领功劳。”
“柳姑娘就是实在，大叔我心服。”佟掌柜眼珠子骨碌了一下，接着道：“那道做曲米鱼用的红色米粉快用完了，姑娘是否可以尽快赶制一些出来？”
柳清妍蹙眉，问道：“佟大叔，上次给你们的曲米粉分量，足够用一段日子的，怎会这么快就用完了？”
佟掌柜面带尴尬之色，赔笑道：“那道曲米鱼太好卖，就让厨子们做得多了些，眼看快要卖断货了，我才急着来的。”
柳清妍叹气道：“我知你是想在短时间内大幅提升酒楼的营业额，但你应该知道