海棠书屋 > > 满庭杜鹃红 > 正文 第七十七章 年前琐事
事由秀才父子负责,时间紧迫,两人马不停蹄地分头行动。

    陈酒儿这段时间内无事可做,白天在柳宅内帮忙做曲米粉,晚上回去酒铺后面的小院子休息。

    她有酿酒的经验,对米饭的干湿状态和温度有把握,很快就学上手了。

    柳清妍做的两缸糯米酒已发酵完成,她将其中一缸分一半出来,分别掺入新酿的米烧酒,一缸糯米酒变成了两缸“压酒”。

    陈酒儿见到很怀疑,糯米酒掺了烧酒还能喝吗?

    柳清妍神秘地笑笑,让陈酒儿等二十天以后再来看。

    柳宅内日日都在赶制曲米粉,二十天过得很快,眨眼间便到了腊月二十。

    如意楼那边早就派人来将上一批的曲米粉拉走,存货是为了供应下一个月。

    将做曲米粉的一应工具洗涮干净,然后就是装备过年了。

    “二十一,打主意;二十二,上街去;二十三,送灶王;二十四,小年夜;二十五,磨豆腐;二十六,砍肥肉;二十七,杀阉鸡;二十八,做粑粑;二十九,样样有;年三十,吃现席。”

    这是永州府乡间流传的民谣,将过年流程描述的详尽,充满了浓厚的年味和本土文化气息。

    腊月二十


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