下面的人在做饭,田中秋也在进行自己的烹饪。※笔趣阁
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对于田中秋来说,真要是下场了反而做不出好东西,因为这次的评委依旧是五个糟老头子……
想象力和画面感,还有对于食材的理解和控制,这就是田中秋能够坐在沙发上进行料理的资本。
田中秋可以推导出自己的所做的菜品,然后通过自己所认知的味道和外型来与其余人的菜品进行比较。
在烹饪的过程中会发生很多的意外,而越是厉害的厨师就越是能避免掉这种意外,现在田中秋就是刨除一些人为的意外,在脑中想象中锅铲与食材的碰撞,还有各种食材和调料之间的互动。
正常人只能在脑海中想像出两三个物体,并且很难让它们在同一时间做不同的事情,而田中秋就是能够将厨房内发生的一切都俯视在内,就像是看电视一般对整个厨房进行绝对的控制。
田中秋拥有的不是厨师最需要的味觉和嗅觉,而是想象力与另外一种不清不楚的天赋,就是那种和厨房的协调感,让人感觉厨房就是他的地方,他就是天生干这个的。
“阿贝所说的最好吃的料理,应该是自己当时做傲娇炸鸡腿时的状态。”田中秋想明白了自身