海棠书屋 > 网游小说 > 食戟之田中秋 > 正文 013 八宝面
    八宝面,以八种主要食材为主打的面。笔趣阁.biquku.la

    在厨房中的天条虽然也是上等的面条,不过距离田中秋的要求还有一点的距离。

    田中秋的料理主要是以现有的食材为主,而不是的确定菜品之后再确定食材,是以现有的食材在脑海中模拟出成品的菜式,然后动手做出来,在制作的过程中对于每一份的食材都有明确的规划和使用。

    没有现成的高汤,田中秋就使用现有的蔬菜和猪肉熬制了一锅汤,而在熬汤的过程中,也将面条进行二次加工,做出更有口感的鸡蛋玉米面。

    将原有的细面条轻轻的抓散,略微的抖动几下,让面条之间的变的略微松散一些,然后将鸡蛋在碗边快速的扣下,将蛋清和蛋黄快速的分开,使用润滑的蛋清将面条打湿,随后撒上细碎的玉米渣。

    “这样有什么用?面条在下锅之后,上面依附的玉米面也会掉落到锅中,甚至还会破坏其余食材之间的味道。”眼镜男丸井不清楚田中秋的打算,就推了一下鼻梁上的眼镜,问了一句。

    在上次比赛的时候,眼镜男丸井同样是在a组,然后被惨烈的刷下来了。

    a组的人都知道田中秋的实力绝对不想表面那么简单,她们


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