都会进行料理对决，可他从来没有手下留情过，只要对决开始，他就会全力以赴。但是遗憾的是我们的战绩几本都是平局，我从没有真正的超越过他。如果说我缺少的是什么的话，那就是没有对胜负那颗宛如岩浆一般炙热的心吧！”
“我不这么认为。”田中秋不认同爱丽丝的理念，说道：“我不认为料理需要背负太多的东西，其实平平常常的心态才能做出真正的美食。”
“每个人都有属于自己的料理原点，为什么要做饭，我们每个人的答案都不会相同，我也不认为阿凉那种在极端环境下产生的原点，也就是所谓的料理动力值得我们每个人学习。爱丽丝你之所以赢不过黒木场凉，是因为对彼此的料理都清楚，是以对方为竞争目标在提高自身，所以也才很难超越对方。”
爱丽丝皱着眉头思考了起来，感觉田中秋说的有道理。
田中秋也继续说道：“如果你的对手是北条美代子，始终将北条美代子作为竞争对手的话，那么你的上限就会受到北条美代子的实力影响。而如果你的对手是幸平创真的话，又会因为对方的上限而受到影响，因为你要做的只是超越对方而已。而我的对手是阿贝，所以我的上限就受到阿贝的实力影响，我拥有比你们都要强大的上升范围