，基本功非常扎实。由于长年待在自家饭店而眼界不足，但具有极强的随机应变能力，能将在老家的饭店里帮忙的经验和丰富的想象力活用到料理中。擅长用有限的食材做出创意的料理，并从他人料理和自身的失败中获取经验不断成长。
性格豪迈直爽，有很大的求胜心与自信心，观察别人时会习惯性抬高一边的眉毛。经常与父亲进行料理对决，已经输了490场。在客人品尝料理后与父亲有着招待不周！的习惯性用语。对自家的饭店拥有很强的荣誉感。有着与父亲相似的坏习惯，喜欢尝试各种食材的诡异搭配，并且会高兴地塞给其他人吃。
田所惠：来自港口城市，家里为料理旅馆庄惠园。懦弱性格的麻花辫少女，容易紧张，导致不能发挥出本来的实力。以初中部最后一名进级高中部。与幸平创真相遇后，逐渐拥有自信，表现出自己的才华。擅长乡土菜、干货、野菜，料理常给人温暖平和的感觉。乒乓球高手，擅长横版快攻打法，被称为“东北的跃兔”。
一色慧：现远月十杰评议会的第七席，高等部2年级。极星寮宿舍成员的头领，住在极星寮206号房，在极星寮有自己的菜园。表面上对人相当和善开朗，实际上深不可测。穿着大多为兜档布或是**围裙，第三形