能让徐家再次走到令人钦羡的高位。
现在灶边的徐山博穿了一件厨师的制服，整个工作案前只有他自己一个人，让人心生单薄落魄之感。看了沈何夕一眼之后，他又神色平静地低下头去熬自己的汤。
熬心熬骨，一碗汤就是把一个人的精气神都熬进去。
在这几年里，徐山博一直这样对自己说，不断地在亲人的逼问中打熬着自己的内心，熬到众叛亲离山穷水尽。
直到所有的参赛选手都已经结束自己的烹饪，场上只剩下了徐山博自己。
打开锅盖，他把飘在汤上变成黑褐色的蛋白捞起扔掉，就剩了下了清亮亮的汤，清透到能看见锅底的各种菌类和一根已经光秃秃的筒子骨。
用勺子把汤舀出来，颜色金黄的汤里几乎完全没有杂质，放在用小冬瓜雕出来的盖盅里，盖盅放在黑色的竹盘上，看起来有一点素寡又有一点诱人。
小冬瓜一个个圆墩墩的，挖掉了内里的瓜瓤，外面没有像别人一样雕出花样，只是笨笨地摆在那里，内里装着让人惊艳的清汤。
沈何夕捧起小冬瓜，拿下里面的盖子，如果不是凑的很近，几乎闻不到汤里的香气。
七八种菌菇、四五种荤菜带着冬笋竹荪熬煮在一起，其中又放了火候超过十个小时的