回到家里，叶晓晨看到老妈正在剁辣椒。
鲜红的辣椒，个个水灵鲜艳，个头大，品相好。
这些辣椒自然是农场里的。
比普通的辣椒，吃起来多了一种奇特的甘甜，不再是纯粹的辛辣之味。
剁剁剁...
随着老妈两手上下移动，两把菜刀很有节奏感得上下起伏，那些辣椒就被渐渐剁成了碎沫。
叶晓晨知道老妈是在做辣酱。
这是本地的一大特产，几乎家家户户都会做辣酱的。
吃起来辣中有甜，味道很是不错，可以直接吃，也可以作为菜的配料，在辣酱中还能够放入刀豆。
由于辣酱主要靠太阳光来晒，一般在夏天的时候才会做的。
老妈每年都要做一大缸。
以前读书的时候，一日三餐，就少不了这辣酱。
今年这个夏天天气不太好，虽然温度高，却雨水多，所以晒辣酱比往年要推迟了一些。
“对了，不知道加入浇了仙泉之水的辣椒，做出的辣酱会不会味道更好？”
叶晓晨心中一动，有了想法。
由于有一部分蔬菜浇了仙泉之水，这些蔬菜就没有拿出去配送