加惊人。
现在餐厅每天的客源都是爆满,预定都预定不过来。
接着,在会议上对接下来一个月的餐厅运营情况进行了讨论。
比如说价格调整。
后勤部部长刘许良将各类菜品受欢迎程度进行了详细的统计,什么样的菜最受欢迎,什么样的菜点餐率低。
这不仅要对价格进行调整,还需要厨房方面对这类菜品进行改进。
经过激烈的讨论,最后决定对其中八种菜类的价格进行调整,有的提高,有的降低。
另外就是厨师方面,又新增了几种新菜,也需要讨论,如何定价?是现在上菜单?还是作为储备菜单以后再说?
等到会议开完,已经是下午五点多了。
晚餐就是在餐厅里吃的,算是一次聚会,所有公司员工,餐厅服务员,全都聚集在一起吃饭。
做菜的厨师自然是林师傅等大厨了。
对于那些员工和服务员们来说,这样的机会很难得,平时他们只能看着那些客人吃,暗暗流口水,现在终于有机会吃到餐厅的菜了。
虽说公司包一日三餐,吃的却是普通的饭菜,毕竟仙泉蔬菜太珍贵了,自然不可能作为员工们的工作餐。