是吕珊完成的，至于唐来，主要是负责记录和完善一下小细节，毕竟，吕珊再熟，也不可能比他更了解悦来饭店的情况。
试营业活动并不复杂，一是特色菜的推广，就是黄金炒饭了，关于这个黄金炒饭的价格，唐来也在杨飞的间歇之余，问了一下杨飞，得出一份炒饭的食材成本，大约是两三块钱，如果加上水电煤气等杂七杂八的支出的话，一份炒饭的成本，也不会超过五块钱，唐来又问了问杨飞的成品率。
毕竟，按照杨飞上午的那个浪费方式，就算一份炒饭卖一百块钱，也收不回成本啊，还好，杨飞的回答不算离谱，只是告诉他，大约三份炒饭能够出一份成品，杨飞也很谦虚，没好说成功率提高的事情，这就好像是试卷的分数，从一分到十分，到二十分，甚至说到九十分，都不会困难，但是，到了九十分之后，每提升一分，都需要前面提升九十分那样的努力，这不光是加1那么简单，所以，杨飞说的也比较保守。
得出杨飞的成品率大约在三分之一，唐来也淡定了不少，他生怕杨飞的成品率是十分之一，甚至更高，毕竟，上午看杨飞做饭的时候，杨飞一次又一次倒饭的样子，给他留下了不少心理阴影。
一份炒饭的成本是五块掐，三份就是十五块钱，