，接着装到橡木桶发酵，那橡木桶几年就得换一次，也不便宜。”
“一定要橡木？别的木头不行？”李建国好奇地问道。
“好酒都得用橡木，你要用松木，估计卖不出价。”李福兆笑着说道。
李建国放下手中的瓶子，看向桌上另外几瓶：“这是白的？”
“这是香槟，是带气泡的。这个就是一般的白葡萄酒，反正都是葡萄酒，红的是带着皮酿的，白的是直接用果肉酿。”李福兆指着瓶子上的花体字跟李建国解释。
“我们那里也有做酒，是米酒，拿红曲做，白的也有，白曲，拿的是家里的大缸，用黄泥封口。”
李建国看着这酒瓶上有些老旧泛黄的纸张，上面确实有写着1961的字样，又看了看面前另外几瓶，很是好奇。
“兆叔，你说内地的酒好不好出口？”
“一直都有啊，香江也买得到那些酒的，就是人家喝得少。”李福兆看了眼自己的酒柜，“不是我不爱国，白酒劲太大了！我就不喜欢天天晕乎乎地。”
“也不一定，”李建国想了想，“刚做出来的酒没那么大劲。”
“这个就是汽酒，里头有二氧化碳的。”李福兆拿起一瓶香槟摇了摇，然后