产品,何远都是门外汉。
好在,之前去厦门,和去三亚旅游的时候,何远跟着同事,倒是学习了一些吃海鲜的本事。不然作为一名“大山里的孩子”,何远煮了蟹,却不会吃,那才真是一个笑话。
何远按着记忆,先顺着蟹腿,将蟹剥成两半。
小心的将蟹壳去掉之后,何远剥出里面的蟹肉,然后去蘸调料吃。
调料很简单,就是一叠海鲜酱油,何远按照网上推荐的牌子去超市里买的酱油。
蟹腿比较鲜,海鲜酱油又带有一丝甜味,压下了蟹肉中的点点腥气。
何远小心翼翼的咬下蟹肉,在嘴巴里吧砸吧砸品尝了一下,怎么说呢……要说讨厌吗,也谈不上,何远连生鱼片都能接受,对于这种煮熟了的蟹肉,自然没有抗拒的道理。
但要说喜欢吃嘛……也谈不上,毕竟作为一个内地人,何远觉得一切需要剥壳的东西,都非常麻烦,比如蟹啊,爬爬虾啊,小龙虾之类的。
所以何远不喜欢吃这种带壳类的水产品。
相比之下,他还是比较喜欢大口大口的吃肉。
即吃的爽快,又不用费尽心思的剥壳,多方便。
不过剥都已经剥了,就这么放在一边,