，居然一蹦一跳的咬着刘哲宇给它准备的饭盆跑到刘哲宇面前叫着。
一晚上的时间很快就过去了，第二天刘哲宇起床给泥鳅换了一次水，等着下锅了。
“砰砰砰！我来上班了！”一个大嗓门在门外响起。
刘哲宇放下手中的事情，给大牛打开了院门，那只狗也跟在大牛后边。
“进来帮我烧火。”刘哲宇对大牛说道。
因为没有通天然气，所以烧的都是干柴，需要有人时时添柴进去。
鹅是用来炖汤，切成一块一块的加入酸萝卜之类的。
蚌壳肉则是切成碎末，加入泡椒，泡姜放在一起爆炒。
泥鳅则是用的当地著名的做法，泥鳅钻豆腐！
这道菜选用在清水里浸泡三天以上的泥鳅，加上大块的嫩豆腐。
在大锅里加入冷水和一块块切好的豆腐，再把活的泥鳅放入冷水中。
当冷水慢慢增温时，泥鳅就会钻进豆腐里躲避高温，最后再放入调料之类的，一道泥鳅钻豆腐就算做好了。
出锅后每一块豆腐里都有一到三条泥鳅，泥鳅经过三天的吐沙，肚子里是干干净净的，直接就可以吃。