花式表演结束，所有人的调酒师纷纷返回自己的位置。
十人为一组，进行选拔赛。
选拔赛分为两个步骤，第一项是品酒。
品酒的就是分辨出鸡尾酒中有几种酒混合，品出来的数量越多，得到的分数就越多。
第二项是调酒，调酒就要简单的得多了，由投票选择，抽到哪种酒，就要调那一种，如果调出来的味道，色泽让评酒师满意，得到的分数也就越多。
要是不让品酒师满意，那么有可能就是，零分。
两项中任何一项有零分，那么就直接淘汰，跟晋级赛无缘了。
唐月儿在上面看着下方的人们拿着鸡尾酒品尝，抓耳挠腮，看着很是吃力后，转头对楚阳询问道：“姐夫，你说姐能品得出来吗？”
“当然，这是一个调酒师的基本功。”
“而我媳妇还在做学徒的时候，肯定已经把各种酒的味道给熟悉了，要不然怎么可能进去酒吧工作？”
“调酒师如果连酒的品种都品不出来，谁敢喝她的酒。”
“不同的酒要是胡乱混合，让人喝了会出现非常严重后果，轻者能成为植物人，重者直接死亡。”
调酒师比一般行业要