海棠书屋 > 网游小说 > 我是商界真龙 > 正文 第五十七章 顶级大厨到来
    他签完之后,看着严文龙,冲着严文龙点点头,脸上一副感激之色。

    杨成义紧接着也在这份合同上,签下了自己的名字。他伸出手来,和陈彦明紧紧握手。

    陈彦明说道:“大家先等我一会儿,我有一道自创的新菜,献给大家,当做送给众位同事的见面礼吧。”

    半小时后。收款柜台前的餐桌上,众人围着陈彦明端出的这道新菜,持续议论着,几个女孩子掏出手机,咔擦咔擦不停拍照。

    “这是我自创的菜,名叫凤茸酿鸡翅。”陈彦明说道:“这道菜比较耗功夫,我试过几次,觉得还不错,觉得可以作为正餐的一道菜推出。”

    趁着众人开始试吃的时候,陈彦明滔滔不绝的介绍起来。

    “做这道菜,需要三大步骤。第一步要将盐、胡椒粉和鸡茸混合,搅拌至起胶,再放入清水继续搅拌,然后放入鸡粉、糖继续搅拌,再放入我事先调好的闲聊拌匀,最后下麻油拌匀。”

    “第二步,需要把调好的鸡茸和冬菇粒、鸡腿菇粒、冬笋粒拌匀,酿进鸡翅内,用竹签封口,稍稍过热水后均匀地淋上鸡水,吹干。”

    “第三步,把酿好的鸡翅放入油锅中炸至色黄皮脆即可。鸡翅要提前腌制入味。”


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